蘋果馬天妮和哈囉伯 3.8.2008
昨天，和一眾好友到城中 (Manhattan) 聚會晚飯，我選了一所很久沒有到的義大利餐館，這餐館在城中極具盛名，有幾所分店，而我們到的那家就座落在百老匯歌劇區，熱鬧非常。在等候入座時，先到餐館的酒吧坐下，調酒員介紹給我們一杯雞尾酒---冰沙蘋果馬天妮，我鍾愛雞尾酒，但卻不喜歡馬天妮，但眼見朋友們都點了，也就只好附和。這特別的馬天妮，實在可口，清香的酒味又不太甜，但略帶少許酸味，酒內還加了一塊冰凍的蘋果，好味極了。怎知，喝到一半，頭腦開始有些暈眩，此酒後勁很强，幸好，感謝父親的遺傳，酒精很快消失，然後繼續和友人晚膳。
或許是歷史之故，意大利麵是由我國傳揚到意國，大家最後口味也應相近吧。我和家人都愛吃義大利菜，從頭盤的炸魷魚到海鮮義大利麵，以至甜品咖啡蛋糕，都是我們的至愛。想起意大利食物，就憶記起我家從前的鄰居，一對意大利裔夫婦，現在他兩已雙雙離世，但往事卻絕不如煙，點滴在心頭。這對鄰居很友善，他們住在這裡已二十多年，一見鄰居友好或我們，就連聲說Hello，所以，我媽媽稱他為「哈囉伯」。她的妻子是烹調高手，過時過節，常送給我們意大利點心。哈囉伯和她妻子相識於中學時，結婚三十多年，沒有孩子。他們生活安定無憂，但哈囉伯卻得了個心臟病，還多次中風，在六十多歲時終於辭世。他離開得很快，沒有少許痛苦，但卻來不及和他妻子說聲再見。正因如此，他妻子在他去世後，極度傷心，過了兩年，她好端端的，有一天，就躺在床上，沒再起來，在同一間房子內去世。在她喪禮上，她九十歲高齡的媽媽說，她的愛殺死了她，但現在，她應該是高興和快樂地和哈囉伯在一起了。
我很掛念他們，但知道他們現在能一起住在天國，心中就像喝了那杯蘋果馬天妮一樣，帶點清新而又酸的味道，正好把那强烈如酒濃的思念蓋過去。
昨天，和一眾好友到城中 (Manhattan) 聚會晚飯，我選了一所很久沒有到的義大利餐館，這餐館在城中極具盛名，有幾所分店，而我們到的那家就座落在百老匯歌劇區，熱鬧非常。在等候入座時，先到餐館的酒吧坐下，調酒員介紹給我們一杯雞尾酒---冰沙蘋果馬天妮，我鍾愛雞尾酒，但卻不喜歡馬天妮，但眼見朋友們都點了，也就只好附和。這特別的馬天妮，實在可口，清香的酒味又不太甜，但略帶少許酸味，酒內還加了一塊冰凍的蘋果，好味極了。怎知，喝到一半，頭腦開始有些暈眩，此酒後勁很强，幸好，感謝父親的遺傳，酒精很快消失，然後繼續和友人晚膳。
或許是歷史之故，意大利麵是由我國傳揚到意國，大家最後口味也應相近吧。我和家人都愛吃義大利菜，從頭盤的炸魷魚到海鮮義大利麵，以至甜品咖啡蛋糕，都是我們的至愛。想起意大利食物，就憶記起我家從前的鄰居，一對意大利裔夫婦，現在他兩已雙雙離世，但往事卻絕不如煙，點滴在心頭。這對鄰居很友善，他們住在這裡已二十多年，一見鄰居友好或我們，就連聲說Hello，所以，我媽媽稱他為「哈囉伯」。她的妻子是烹調高手，過時過節，常送給我們意大利點心。哈囉伯和她妻子相識於中學時，結婚三十多年，沒有孩子。他們生活安定無憂，但哈囉伯卻得了個心臟病，還多次中風，在六十多歲時終於辭世。他離開得很快，沒有少許痛苦，但卻來不及和他妻子說聲再見。正因如此，他妻子在他去世後，極度傷心，過了兩年，她好端端的，有一天，就躺在床上，沒再起來，在同一間房子內去世。在她喪禮上，她九十歲高齡的媽媽說，她的愛殺死了她，但現在，她應該是高興和快樂地和哈囉伯在一起了。
我很掛念他們，但知道他們現在能一起住在天國，心中就像喝了那杯蘋果馬天妮一樣，帶點清新而又酸的味道，正好把那强烈如酒濃的思念蓋過去。
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